Après la soirée sur la place de Belgique à Perpignan, le 17 juillet, ce mardi 21 juillet, notre Amicale a donné le coup d’envoi de la deuxième partie de ses festivités à l’occasion de la Fête nationale belge.
C’est au restaurant Le Clémenceau, à Céret, que plus de 35 membres et sympathisants se sont retrouvés pour la fête nationale Belge.
Nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir notre président d’honneur, Monsieur Jaspers, accompagné de son épouse Kaniangé, qui, malgré le poids des années, nous ont fait l’honneur de leur présence. Un moment particulièrement apprécié de tous.
Comme le veut la tradition, Brigitte Ghilain a ouvert cette belle journée par son discours d’introduction, rappelant l’importance de notre Fête nationale et les valeurs d’amitié et de convivialité qui animent notre association.
Les convives ont ensuite partagé un agréable apéritif pétillant accompagné de délicieux zakouskis, avant de savourer le menu préparé avec soin par le chef : céviché de poisson ou anchois et son escalivade en entrée, canard en sauce ou poisson du jour en plat principal, puis carpaccio d’ananas ou pavlova en dessert. Un repas de grande qualité qui a fait l’unanimité.
Pour clôturer ce délicieux moment, les participants ont entonné avec émotion La Brabançonne, symbole de notre attachement à la Belgique.
Enfin, afin de prolonger cette magnifique journée ensoleillée, les plus téméraires se sont retrouvés à la terrasse d’un café du centre-ville de Céret pour partager un dernier verre et continuer à célébrer la Belgique dans la bonne humeur.
Une très belle journée placée sous les couleurs Noir, Jaune, Rouge
Et pour les photos C’EST ICI
