Cette année, nous avons choisi la table du Mas à Perpignan pour la fête nationale Belge du 21 juillet.
Même dans les Pyrénées orientales département reconnu comme le plus sec de France, avant de nous rendre au restaurant, nous avons eu droit à notre traditionnelle drache du 21 juillet ! Mais ça n’a pas duré très longtemps, une fois sur place, le soleil nous accueillait déjà à nouveau.
Après un discours de la présidente mettant bien sûr à l’honneur la Belgique et sa fête nationale, Monsieur le consul honoraire de Belgique Ramonatxo a pris la parole pour remercier cette belle organisation.
Une petite trentaine de participants ont répondu positivement pour découvrir le menu concocté par le chef de l’établissement. En guise d’introduction et pour ouvrir l’appétit, nous avons pris l’apéritif et ses mises en bouche avant de se lancer sur le menu choisi.
En entrée : Tartelette de Gambas,
En plat : choix entre le magret ou le poisson du jour,
En dessert : l’assiette gourmande du Mas ; fraisier, mousse au chocolat noir et petites crêpes à l’orange .
Le tout servi avec du vin rouge ou rosé et carafe d’eau
.Nous terminons par un café arabica .
Comme à l’accoutumée, l’après-midi s’est déroulée en franche camaraderie à la satisfaction générale de ce moment partagé entre amis.
ET voici quelques photos du repas :
