Voor deze zomermaaltijd hadden zich 29 leden aangemeld. Het weer was mild en de hitte deerde ons niet.Na een goed aperitief (naar keuze: Ricard, zoete wijn, whisky en marquisette bereid door Andréa) kleine rauwkost, chips en pinda's hield de ere-ambassadeur van België, Louis Jaspers, een korte toespraak om de aanwezige leden te bedanken en hen te vragen kom de raad van bestuur steunen die in 2024 een tekort aan vrijwilligers zal hebben.
Ook vertelde hij over zijn ontmoeting met zijn vrouw Kanyangé en vertelde dat hij blij was nog aan deze zomermaaltijd deel te kunnen nemen.
Kleine anekdote van deze dag, sommige stoelen moeten nagekeken worden omdat Christian Gijbels en Jean Luc Lambert achterover vielen, doordat de poten van de stoelen ontwricht raakten! Gelukkig meer angst dan kwaad.
De cateraar van de Bistrot du Tech in Arles sur Tech bracht ons de maaltijd inclusief een voorgerecht van diverse groenten, een hoofdgerecht met lamsfilet, ratatouille en nieuwe aardappelen, een dessert inclusief abrikozenclafoutis en een chocoladetaart, alles weggespoeld met rosé of rode wijn.
Tijdens de maaltijd verrukte een vriend van Christian ons met zijn gitaar en zijn zang, wat voor een hele goede sfeer zorgde.We sloten af met een lekkere kop koffie en iedereen ging aan de slag met het klaarzetten van de tafels en stoelen.
Het was een gezellige middag!
Brigitte Ghilain
En hier zijn de foto's:
