Samedi 7 novembre 2026 – Saint-Jean-Pla-de-Corts
C’est dans une ambiance chaleureuse et sous un magnifique soleil automnal que 29 membres de notre Amicale franco-belge des Pyrénées-Orientales se sont retrouvés ce samedi 7 novembre à l’occasion de notre traditionnel repas de chasse.
Pour cette nouvelle édition, direction le restaurant « Les Abeilles » à Saint-Jean-Pla-de-Corts, où nous attendait un joli programme gastronomique !
Les festivités ont commencé sur la terrasse ensoleillée autour d’un apéritif composé d’un kir et de différents tapas, aussi variés que délicieux. Une mise en bouche très appréciée, d’autant que les portions étaient déjà particulièrement généreuses !
Nous avons ensuite poursuivi avec une entrée tout aussi savoureuse : un croustillant aux cailles et aux champignons, qui a ravi les papilles et donné le ton de ce repas placé sous le signe de la gourmandise.
Pour le plat principal, chacun avait le choix entre un traditionnel civet de chevreuil, parfaitement dans l’esprit de notre repas de chasse, ou une généreuse cassolette de poisson. Deux belles propositions qui ont permis à chacun de trouver son bonheur.
Et comme il aurait été dommage de s’arrêter en si bon chemin, le restaurant nous avait réservé une belle suite : une assiette de fromages, suivie d’un délicieux Fontainebleau aux fruits rouges pour terminer sur une note sucrée, sans oublier le traditionnel café.
Autant dire que personne n’est reparti avec la faim ! Les assiettes étaient généreuses, les saveurs au rendez-vous et la satisfaction générale. Certains diront même que le repas était… un peu trop copieux !
Un grand merci à toute l’équipe du restaurant Les Abeilles pour son accueil chaleureux, sa gentillesse et son attention tout au long de ce moment partagé. Nous avons été particulièrement bien entourés et avons pleinement profité de cette belle journée.
Une nouvelle rencontre réussie pour notre Amicale, placée sous le signe de la convivialité, de la bonne humeur et, bien entendu, de la gastronomie !
Excepté notre voyage à Benidorm et la région de Calpe prévu ce 9 novembre, ceci clôture la série des activités de l’année 2026, qui nous espérons vous ont apportés pleines de satisfactions, de bonnes compagnies et de journées de découvertes…. Notre conseil d’administration s’occupe à vous concocter une année 2027 pleine de surprises.
Nous vous attendons dès à présent pour notre repas des voeux qui aura lieu le 17 janvier 2027 (Lieu à confirmer) et à notre assemblée générale, le 21 février 2027 à la salle communale de Villelongue dels Monts.
Bonne fin d’année 2026
Pour les PHOTOS DIT IS HIER