Op zaterdag 5 september arriveerden we om 16.00 uur op Place de Belgique 🇧🇪 vlakbij het treinstation van Perpignan om onze stand op te zetten en proeverijen van onze Belgische specialiteiten aan te bieden.
Zoals elk jaar was de hele wereld erbij, benieuwd naar onze Belgische specialiteiten. De carbonnade was een groot succes, net als de Luikse salade. Ook de tarte al djote was erg populair.
Onze 80 zakken snoep waren razendsnel uitverkocht. Volgend jaar moeten we dat verdubbelen. De toast in Amerikaanse stijl met Luikse siroop was ook een succes. De plakjes witte pudding, wafels en zelfgemaakte cramique (een soort brioche) gingen in een mum van tijd op. .
We pakten onze bagage rond 21:30 uur in. .
De volgende dag, tijdens de lunch, kwamen enkele mensen samen om de restjes uit de verschillende landen op te eten, die op een prachtig buffet waren uitgestald.
Net als alle voorgaande edities heeft ook deze Gastro Gare 2026 weer aan alle verwachtingen voldaan.
En voor alle foto's… het is HIER
