Ons traditionele zomerdiner vond plaats op vrijdag 22 augustus 2025 in La Romagué in Villelongue Dels Monts, in een gezellige sfeer en onder prachtig weer. Maar liefst 25 leden hadden gereageerd op deze mooie dag.
We hadden de eer om drie invloedrijke persoonlijkheden van onze amicale te mogen verwelkomen:
- Lodewijk Jaspers, erevoorzitter en oprichter, vergezeld door zijn vrouw Kanyange,
- Franck Ramonatxo, Belgisch consul,
- Henri Kerkhofs, erevoorzitter.
Voordat de festiviteiten van start gingen, namen de eerste twee het woord en deelden enkele woorden van vriendschap en dankbaarheid. Bij deze gelegenheid liet Louis Jaspers niet na een anekdote te vertellen over zijn activiteiten als ambassadeur en de heer Franck Ramonatxo kondigde aan dat, gezien de vastgestelde leeftijdsgrens voor zijn missie, zijn mandaat als consul helaas zal eindigen op 1 oktoberZijn opvolger zal binnenkort worden voorgesteld.
Na deze opmerkelijke interventies was het tijd voor gezelligheid met een aperitief bestaande uit lokale dranken : sangria, muskaatwijn en andere anijsdranken. De maaltijd, zorgvuldig bereid door de cateraar. Guy Molas uit Céret, en verheugde zich toen over de vergadering:
- Ingang : meloen met ham en verfrissende salade,
- Vlak : keuze uit geroosterd varkensvlees met groene pepersaus en gratin dauphinois, of zeebaarsfilet met zeevruchtenbouillon en rijst,
- Dessert : een heerlijke citroenmeringuetaart.
De middag vloog voorbij, sommige leden hadden het gevoel dat ze de tijd niet hadden gemerkt. Een dikke dankjewel aan onze voorzitter voor de perfecte organisatie, aan cateraar Guy Molas voor de kwaliteit van de maaltijd en de service, en aan iedereen voor jullie aanwezigheid en goede humeur, die van dit zomerdiner een moment van samenzijn en saamhorigheid maakten zoals we dat graag zien.
Wij verwachten al velen van jullie voor onze volgende activiteiten die gepland staan voor de maand september: Het feest 'GastroGare' in Perpignan en onze Spelendag georganiseerd door Philippe Guillaume op 28 september.
Voor de foto's het is HIER