Na de avond op de Place de Belgique in Perpignan op 17 juli, heeft onze vereniging afgelopen dinsdag 21 juli het tweede deel van haar festiviteiten ter gelegenheid van de Belgische nationale feestdag afgetrapt.
Het is in het restaurant. De Clemenceau, In Céret kwamen meer dan 35 leden en sympathisanten bijeen voor de Belgische nationale feestdag.
Het was ons een groot genoegen onze erevoorzitter te mogen verwelkomen, Meneer Jaspers, vergezeld door zijn vrouw Kaniangé, die, ondanks hun hoge leeftijd, ons vereerden met hun aanwezigheid. Een moment dat door iedereen zeer gewaardeerd werd.
Zoals de traditie voorschrijft, Brigitte Ghilain Hij opende deze prachtige dag met zijn openingsrede, waarin hij het belang van onze nationale feestdag benadrukte en de waarden van vriendschap en saamhorigheid die onze vereniging drijven.
De gasten genoten vervolgens van een heerlijk mousserend aperitief met smakelijke hapjes, alvorens te smullen van het zorgvuldig door de chef-kok samengestelde menu: vis- of ansjovisceviche met escalivada als voorgerecht, eend in saus of de vis van de dag als hoofdgerecht, gevolgd door ananascarpaccio of pavlova als dessert. Een werkelijk voortreffelijke maaltijd die een doorslaand succes was.
Ter afsluiting van dit prachtige moment zongen de deelnemers vol emotie. De Brabançonne, een symbool van onze verbondenheid met België.
Om deze prachtige zonnige dag nog even te verlengen, verzamelden de meest avontuurlijken zich op het terras van een café in het centrum van Céret voor een laatste drankje en om in opperbeste stemming België verder te vieren.
Een prachtige dag in de kleuren zwart, geel en rood.
En voor de foto's DIT IS HIER
